在不熟悉的城市为一群人订位,和找一家好吃的店是两件事。点评网站会告诉你味道如何,却很少告诉你八个人能不能坐在一起、长辈方不方便上楼、结账时会是多少钱。
以下是在釜山订团体位之前值得确认的四件事。不一定要选我们。 但无论订哪里,这四个问题都值得先问。
一、这个空间是不是只有我们用
"有包厢"可能指三种完全不同的情况。
- 屏风或帘子:只挡视线,声音照样传过来
- 隔断墙:视线和声音都能挡,关键看有没有到顶
- 带门的包厢:最可靠,但包厢挨着包厢时,隔壁的声音仍然进得来
这里有一点常被忽略。真正重要的不是"有没有门",而是这个空间是不是只有我们一桌在用。
把一整层或一个区域包下来,比走廊里一间间的小包厢安静得多。隔壁的笑声不会被一扇门挡住。
所以更有用的问法是:"这个空间是不是只有我们用?" 比"有没有包厢"能得到准确得多的回答。
二、大家怎么来,怎么回
釜山市区外围的餐厅,往往开车或打车比地铁方便。确认两件事。
- 停车位:如果有人开车。要问能停几辆,而不是"能不能停"
- 地铁下来还要走多远:写着"距地铁站16分钟"通常就是实打实的16分钟,而且经常是上坡
三、坐下之前能不能算出总价
韩牛按重量卖,通常以100克计价,而肉钱不等于总价。有三样会悄悄加上去。
- 餐位费(상차림비):部分店按人头收小菜费
- 开瓶费:打算带酒庆祝的话,一定要先问
- 小菜续加:很多店免费,但不是所有店
最快的办法是直接问:"我们6个人,大概多少钱?" 答不上来的店,可以再考虑一下。
四、能不能同时照顾长辈和孩子
这两者的需求正好相反。
长辈:有没有楼梯、是坐地还是坐椅、除了烤肉之外有没有汤或主食。
孩子:有没有儿童椅和儿童餐具。
楼梯最关键。釜山老城区不少楼把包厢设在二楼且没有电梯。
打电话时问这五句
- 这个空间是不是只有我们用?
- 能停几辆车?停满了去哪儿停?
- 有餐位费或开瓶费吗?
- 我们○个人,大概多少钱?
- 包厢在几楼?有楼梯吗?
我们的回答
空间。 一楼是隔断墙划分的开放式大厅,适合人数不多的聚会。二楼以隔断墙划分,内设私密包厢与开放区域,最多可容纳18位。二楼亦可整层包场,需要安静的座位时我们会优先推荐。团体从4位到50位均可安排。
交通。 店后自有停车场5个车位,店前与店侧另可停2辆。停满时,步行1分钟即到伽倻公园公营停车场,停车费由我们承担。 公交110-1路"伽倻公园入口"站步行1分钟。
费用。 不收餐位费,不收开瓶费。小菜与1++韩牛牛肉汤无限续加,肉钱之外不再另加。1++ No.9每100克18,000韩元起,眼肉与肋条肉每100克22,000韩元。6位每人200克,肉钱大约22万至26万韩元。主食与酒水另计。
有一点要说明:开瓶费全免,但店内不提供酒杯。 自带酒水时,请一并带上杯子。
长辈与孩子。 备有儿童椅与儿童餐具。不过要如实相告,二楼需要走楼梯,行动不便的长辈我们不建议上二楼。预约时告知我们,会为您安排一楼的座位。
牛肉。 每天只有1++ No.9进展示柜。这里是"食肉食堂",客人从展示柜里自己挑选部位,看得见自己吃的是什么。
预约
包厢与团体请来电预约。 网络预约也可以,但包厢安排与人数调整通过电话更准确。店内可用英语沟通,其他语言我们会用翻译软件与您沟通。
📍 韩牛固执 釜山伽倻本店
- 釜山广域市釜山镇区严光路134号 1楼·2楼(伽倻洞490)
- +82 51-891-9777
- 周一至周五 15:00–22:00 / 周六日 11:00–22:00(最后点单 21:30)· 全年无休
- 110-1路"伽倻公园入口"站步行1分钟
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