Nutrition
HANWOO
韩国韩牛 — 一份滋养
韩牛的功效
每100克韩牛含约20克优质蛋白质，富含血红素铁、锌与维生素B12。 1++ No.9等级的雪花并非单纯的脂肪—— 而是与橄榄油同属一族的单不饱和脂肪（油酸为主）， 这也是韩国家庭长期把韩牛视为调养餐的原因。 好的一顿饭，就是好的一段时光。
完全蛋白质
包含全部9种必需氨基酸的完全蛋白，每100克约20克。
血红素铁 · 锌
血红素铁吸收率高，有助于缓解贫血与疲劳；锌平衡免疫与味觉。
B族维生素
富含B12、烟酸、B6，助力能量代谢与神经健康。
油酸
1++雪花的核心：与橄榄油同属的单不饱和脂肪——入口即化的风味由此而来。
* 资料来源：韩国食品营养成分数据库、农村振兴厅、韩牛自助基金管理委员会。实际营养成分因部位与个体而有差异。
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